鉄 × カルシウム 注意（ヒトデータあり）
要約
カルシウムは、鉄と同時に摂ると鉄の吸収を下げます。ヒトの単回食事試験では、カルシウム数百mgを鉄と一緒に摂ると吸収が下がることが繰り返し示されています。吸収が下がると、鉄不足の改善が遅れるおそれがあります。鉄をしっかり摂りたいときは、カルシウムサプリとは約2時間あけるのが目安です（公式の決まりはありませんが、安全のため約2時間あけるのが目安です）。時間をずらすことで対処できる飲み合わせです。なお、長期間の食事全体で見ると影響は小さいという報告もあります。
ヒトでのエビデンス
ヒトデータあり（単回食事試験で吸収低下。長期の鉄状態への影響は小さいとする報告もあり）
根拠
Hallberg L et al. Am J Clin Nutr. 1991（一食試験でカルシウムがヘム鉄・非ヘム鉄双方の吸収を用量依存に低下）。総説: Milman N et al. J Nutr Metab. 2020. PMID: 33005455（カルシウムを鉄吸収の阻害因子として整理）。添付文書の名指しはないため、ヒトデータに基づく注意とした。
- 最終確認日
- 2026-11-01
- 確認方法
- AIによる検証のうえ薬剤師が一括承認
研究の条件
研究はカルシウム数百mgを鉄を含む一食と同時に摂る単回試験が中心で、長期投与で鉄状態がどれだけ変わるかは別の問題として報告が分かれる。
ふだんの量では
日常の食事に含まれるカルシウムまで避ける必要はない。主にカルシウムサプリを鉄サプリ・鉄剤と同時刻に重ねる場合が対象になる。
この記録は一般的な情報です。自己判断で薬を中止・変更せず、気になったら処方医・薬剤師に相談してください。処方には、添付文書には書かれていない、その人の状態に合わせた理由があることも多くあります。